作者:云姑娘
“2023开年云南旅游究竟有多火?”
“每只海鸥都要替云南接待50名游客。”
提到2023开年最火的旅游地,相信许多人脑海中首先浮现的答案便是:
云南。
随着《去有风的地方》热播,刘亦菲和李现不仅带火了这部剧,也带火了云南旅游。
镜头下的诗情画意,充满生活气息的田园生活,吸引着无数人的目光。不如,去大理吧。
从风花雪月到自由之都,为什么还得是大理?
小城不大,举目是苍山,低眉是洱海,在苍洱之间,乐悠悠散步,慢悠悠生活。大理本身,就具备放松心灵的气质。
大理,有看不尽的风景
来到大理,你只想去苍山看飞花,不聊人间事,只做人间无事人。
来到大理,你只想去鸡足山拜一拜佛,带着虔诚的心登上山顶,别无所求。唯见清风明月,朗朗乾坤。
来到大理,你只想去洱海跟着清风巡游,在双廊留下唯美的背影,在小普陀惊起一滩红嘴鸥,在海舌遇见欢声笑语,哪有闲心惦记凡尘琐事?
来到大理,你只想去古城散步,用双手触摸古老的城墙。早樱已立上枝头,古城的小店恢复了以往的热闹,人来人往中都夹杂着自由。
来到大理,你只想去凤阳邑探寻古老的马帮记忆,用贝壳堆砌的墙根,常开不败的野花,心无所系,随性而为。
大理,有吃不尽的美食
大理的美食散落在街头巷尾,寻着香味,便能寻得。
街头的鲜花饼,实实在在的花馅,不油不腻,恰到好处的微甜,浓郁迷人的玫瑰花香,令人心驰神往。
爱吃鲜花饼的人,怕是也抵不过火腿酥的诱惑。精选三肥七瘦的诺邓火腿为馅料,烘烤过的千层酥皮薄如蝉翼,吃起来酥松可口,入口即化。
街边滚烫的油锅,为洋芋而备。将切好的洋芋,放入油锅,炸至金黄捞出,配上腐乳、腌萝卜、香菜、折耳根、辣椒,加以搅拌,香辣爽口,那才是直击灵魂的美味。
号称“滇西一只鸡”的永平黄焖鸡,选材讲究,必须是当地优质土鸡,保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感,由花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成,色泽金黄,鸡肉滑嫩鲜美。
水性杨花又名海菜花,它只生长在纯净的湖水中。清炒口感丝滑而醇香,煮汤味道清甜,不可不尝。
大理人爱吃菌,为了一年四季都能吃上菌子,便将雨季采摘的菌子晒干,松茸、羊肚菌、竹荪,应有尽有,想吃的时候拿来煲汤或打火锅。菌汤火锅味道鲜美清甜,喝一口就爱上。
大理,有享不尽的宁静
来到大理,你只想且将新火试新茶,诗酒趁年华。在大理泊心云舍·MCA,漫步在水系庭院中,看天光云影。或者寻得一隅,读书烹茶,慢煮时光。
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常开不败的多肉,四季变幻的风云,滋养着你的心灵。
人生不用患得患失,应该有松有驰,从容一些,洒脱一些,在有风的院子里,收获一份安宁。
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