来大理,让我带你寻觅记忆中的年味

作者:泊心云舍

当阿叔阿孃们开始忙着杀年猪,大门梁上挂起了一排排的腊肉和灌肠,我知道2019年农历新年就近了。

你还在为抢不到回家的车票而焦躁不安吗?你还要继续枯坐在年味被喧闹冲淡的城市之中吗?记忆中的年味这一次又只能在回忆里去找寻吗?

不,还有一个地方可以满足你对过年的全部幻想,而且一路畅行无阻。

来大理过年,感受纯正传统的年味

△祥云哑巴节上的哑巴舞

△弥渡花灯节

△双廊本主节上的上刀山

(听说去年杨丽萍专程赶回来参加)

△葛根会

△将军洞祈福

外头的风景再美,年味再浓,也还需要有一个像家一样的地方,承载所有有关于新年的最微末的细节。

那么请相信我,泊心云舍一定是最接近你梦想的地方。泊心云舍从成立之初就提出了泊心家园文化。

从住宿、美宿到心宿,泊心云舍致力于打造国内首座泊心家园,关心当地文化的传承,以古城、古镇、古村落的名义向原乡生活致意,在原乡构建精神的故乡之旅。

这里没有前台的大堂,但有瑜伽室、影音室、唯美泳池、充满禅意的景观庭院、独立阳台和专属主卧,给你一种身体和心灵归宿的感觉。

来泊心云舍,重温记忆中的年味

除夕是年味最浓的时刻。泊心的新年也将从这一天开始。

01 披红妆

院里大红的灯笼、树上结满的彩灯、红灿灿的春联窗花,给泊心云舍披上一件红色的衣裳。红色好像就这样慢慢在泊心云舍的画布上晕染开了。

02 吃最独特的年夜饭——包饺子

饺子是中国人关于新年的共同记忆。虽然我们包的饺子形状各异,猫耳朵饺子、元宝饺子、莲花饺子、团圆饺子……但它的馅和馅里所包含的人间最美好情愫却是一致的。

 

羊肉汤

《本草纲目》中写道:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。

尤其在这样一个寒冷冬天的夜晚,来一碗羊肉汤再妥帖不过了。

捧上一碗热气腾腾的羊肉汤,在上面撒几撮碧绿色的葱花,轻轻呷一口,顿时一股暖流趟过全身,感觉整个生命都得到了滋养。

烧烤

加点,再多加点孜然和胡椒粉。明明心里急到不行,递到唇边却不敢触碰。在触碰的那一刻,齿间滋滋地作响,在嘴里炸开了一声惊雷。

吃烤串是一种富足的幸福,但烤烧本身也是一种乐趣。在等待肉慢慢变焦的过程中,好像有一种声音在告诉我们美好的东西都需要等待。

乳扇羹

米酒乳扇羹是大理当地最有名的特色美食之一。

清甜的乳香和醇香的酒味从一开始就在挑逗你的味蕾。轻轻舀一勺,那酸甜甘爽的感觉让人意犹未尽,回味无穷。

03 来一场篝火晚会

点燃篝火,闪烁的火苗跟着音乐的节奏跳跃,我们手拉着手围成一个圈。当火光映在素不相识的人们脸上,我们却感到无比安心幸福。

在一片欢乐的海洋里,我们洗去过往一年的疲惫,迎来新一年的勃勃生机。

04 看那一夜烟花烂漫

零点的烟花绚烂了大理的天空,也装饰了泊心的家园。这烂漫的火光启示着人们旧时旧事已然过去,新的一年悄然来到。趁着花火尚未消散,每个人默默在心底许下了新年的愿望。

在泊心云舍过一个难忘的年

其实过年在哪里不重要,最重要的是要热闹,要开心,要和自己爱的人和爱自己的人在一起。在一票难求和年味浅淡的现状面前,何不换一个方向出发?

这个春节带上你的家人,来大理看一场民族文化百放齐放的盛景,在泊心云舍院落里,过一个团团圆圆的中国年。

泊心云舍,每一次旅行都是心灵的回家之旅。

万千山水何归处?泊心此处是吾家。

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